VOLLEDIG MENU

ONTBIJT

  • Kahvalti Tabagi (een persoon)

    Ontbijtbord met 3 soorten kaas, salam, tomaat, komkommer, peper, olijven, helva, boter, honing, jam, omelet en één glas Turkse thee.

    € 22
  • Serpme Kahvalti

    Beschikbaar vanaf 2 personen, wordt per couvert/persoon besteld. Verschillende soorten jam, granola, olijven, helva, boter, kaymak, honing, Nutella, yoghurt, 4 soorten kaas, salam, tomaat, komkommer, pannenkoekjes, gözleme, sigara böregi, frietjes, spiegelei en onbeperkt thee.

    € 44
  • Sucuklu Yumurta

    Gebakken eieren met Turkse worst

    € 11
  • Menemen

    Roerei met tomaat, ui, knoflook en diverse pepers.

    € 10
  • Kuymak

    Kaasfondue gemaakt met maïsmeel, boter en kaas.

    € 10
  • Kavurmali Yumurta

    Gebakken eieren met runderpastrami

    € 13
  • Sucuk Toast Avokadolu

    Getoast brood met sucuk en avocado

    € 14
  • Menemen Toast Tulumlu

    Toast met menemen en tulum kaas.

    € 12

LUNCH

  • SEZAR SALATASI

    Caesar salade met ijsbergsla, gegrilde kip, croutons geserveerd met een caesardressing.

    € 18
  • CARPACCIO

    Dun gesneden ossenhaas geserveerd met rucola, rauwe champignons, aiolisaus, Parmezaanse kaas en balsamico glazuur.

    € 18
  • SPAGHETTI BOLOGNESE

    Spaghetti geserveerd met rundergehakt, bolognese saus en Parmezaanse kaas.

    € 28
  • KÖFTE EKMEK

    Gegrilde köfte geserveerd met hummus, traditionele tablaci salade bereid op brood.

    € 28
  • BURGER

    Burger van rundvlees geserveerd met cheddar, tomaat, ui, sla en truffelfrietjes.

    € 26
  • NUGGETS

    Nuggets geserveerd met frietjes.

    € 16
  • FRIET
    € 10

SOEP

  • Mercimek Çorbasi

    Linzen soep

    € 7.5
  • Günün Çorbasi

    Soep van de dag

    € 7.5

KOUDE VOORGERECHTEN

  • Burrata

    Romige burrata, pesto, geroosterde amandelen, crostini, balsamico-glazuur

    € 18
  • Carpaccio

    Dun gesneden ossenhaas, aiolisaus, Parmezaanse kaas, balsamico-glazuur.

    € 18

WARME VOORGERECHTEN

  • Haşlama İçli Köfte

    Mardin gekookt bulgur lams köfte, yoghurt met knoflook, hete olie

    € 14
  • Mücver

    Courgette, spinazie, feta kaas gefrituurd met yoghurt saus

    € 13
  • Tereyağlı Karides

    Garnalen, roomboter, knoflook, aardappelpuree, olijf, tomaat.

    € 19
  • Kalamar Tava

    Calamari geserveerd met huisgemaakte tartaarsaus.

    € 18
  • Soğan Dolma

    Lamsgehakt ui dolma, granaatappel siroop

    € 14
  • Sigara Böreği

    Knapperige deegrolletjes gevuld met kaas, geserveerd met zoete chilisaus.

    € 11

MEZZE

  • Humus

    Kikkererwtencrème, tahin, olijfolie, gerookte pikante peper met vijgen.

    € 8
  • Muhammara

    Gegrilde paprika, paprikapuree, brood, granaatappelsiroop, walnoten.

    € 8
  • Kuru Cacik

    Gezeefde yoghurt met knoflook, komkommer, verse munt, olijfolie.

    € 7.5
  • Antep Ezme

    Pikante peper, ui, tomaat, peterselie, kruiden.

    € 7.5
  • Babagannus

    Gegrilde aubergine, tomaat, ui, peper.

    € 7.5
  • Çig Köfte

    Traditioneel Turks gerecht gemaakt van rauw vlees, bulgur, Urfa isot, ijsbergsla, citroen.

    € 8.5

(Alle mezzes worden geserveerd met brood.)

SALADE

  • Gavurdağ Salata

    Dun gesneden tomaat, peper, ui, peterselie, geroosterde walnoten, granaatappelsiroop.

    € 13
  • Roka Tulum Salata

    Rucola, citroenazijn, Erzincan tulum kaas, walnoten.

    € 14
  • Caeser Salata

    IJsbergsla, gegrilde kip, artisan brood, caesar saus.

    € 16

WARME VOORGERECHTEN

  • Haslama Içli Köfte

    Mardin gekookt bulgur lams köfte, yoghurt met knoflook, hete olie

    € 13
  • Mücver

    Courgette, spinazie, feta kaas gefrituurd met yoghurt saus

    € 13
  • Kaburga Börek

    12 uur ovengebakken short rib börek, pruim siroop

    € 16
  • Tereyagli Karides

    Tiger prawns, roomboter, knoflook, aardappel puree, olijf, tomaat

    € 19
  • Kalamar Tava

    Calamari gereserveerd met huisgemaakte tartaarsaus

    € 18
  • Sogan Dolma

    Lamsgehakt ui dolma, granaatappel siroop

    € 14

HOOFDGERECHTEN

Vleesgerechten

  • Adana Kebap

    Satır gehakt, chilivlokken, tandoor lavash brood, tablaci salade met ui, bulgur, gegrilde paprika en tomaat.

    € 26
  • Beyti Kebap

    Satır gehakt omringd door lavash brood, iskender saus, yoghurt, bulgur, gegrilde paprika en tomaat.

    € 30
  • Mix Grill

    Adana kebab, lamskoteletten, kipspies, lamsspies, lavashbrood, tablacisalade en bulgur.

    € 35
  • Çökertme Kebabı

    Gebakken kibrit aardappel, ossenhaasstukjes, yoghurt met knoflook, tomatensaus.

    € 28
  • Kuzu Pirzola

    Gegrilde lamskoteletten, bulgur, gegrilde tomaat en peper

    € 38
  • Kuzu Şiş

    Lamsspies, lavashbrood, tablacisalade, gegrilde paprika en tomaat, en bulgur.

    € 32
  • Tavuklu wrap

    Wrap gevuld met kip en gesauteerde groente, geserveerd met friet.

    € 28
  • Etli wrap

    Wrap gevuld met vlees en gesauteerde groente, geserveerd met friet.

    € 34
  • Gegrilde köfte

    Köfte (gehaktbal) van de grill met tablaci salade, bulgur, gegrilde tomaat, gegrilde paprika.

    € 26

STEAKS

  • Lokum

    Ossenhaas geserveerd met gesauteerde groente, asperges, krieltjes.

    € 35
  • Antrikot

    Entrecote geserveerd met gesauteerde groente, asperges, krieltjes.

    € 38
  • T- Bone (450 gr.)

    Gegrilde T-Bone, aardappelpuree, asperges, krieltjes.
    U kunt ervoor kiezen om het te serveren met champignonsaus of gerookte paprika.

    € 46
  • Smash Burger

    Burger (rund), cheddar, gekarameliseerde ui, knapperige kibrit aardappel.

    € 24
  • Lokum burger

    Dungesneden ossenhaas, gekarameliseerde ui, champignons, geserveerd met BBQ-saus.

    € 32

Kipgerechten

  • Tavuk kanat

    Gegrilde kippenvleugels geserveerd met lavash brood, bulgur, tablaci salade, gegrilde tomaat, gegrilde peper.

    € 24
  • Tavuk Şiş

    Gegrilde kipspiesjes, bulgur, tablaci salade, gegrilde tomaat en peper.

    € 24

Visgerechten

  • Izgara levrek

    Gebakken zeebaars, gesauteerde groente, asperges, krieltjes.

    € 34
  • Somon tava

    Gebakken zalmfilet, gesauteerde groente, asperges, krieltjes.

    € 30
  • Tuzda Balik

    Zeebaars (1 kg) bereid in zout, geserveerd met gegrilde groente.
    Voor twee personen. Bereidingstijd: 45 minuten.

    € 59

PASTA

Penne, Tagliatelle

  • Tavuklu, mantarlı

    Pasta met kip, champignon en roomsaus. Keuze uit: penne en tagliatelle.

    € 23
  • Carbonara

    Pasta carbonara met rundvlees en Parmezaanse kaas.

    € 26
  • Mantı

    Turkse ravioli gevuld met vlees, yoghurt met knoflook en tomatensaus.

    € 24

Bijgerechten

  • Patates kizartma

    Frietjes.

    € 8
  • Salata

    Kleine salade.

    € 6
  • Nugget ve patates (voor kinderen)

    Kipnuggets met frietjes.

    € 14

DESSERT

  • Sütlaç

    Rijstpudding geserveerd met Pişmaniye, geroosterde hazelnoten, bosvruchten en vanille ijs.

    € 12
  • San Sebastian Cheesecake

    Basque-style cheesecake uit de oven geserveerd met chocoladesaus.

    € 9.5
  • Havuç Dilimi Baklava

    Geserveerd met vanille ijs.

    € 9.5
  • Künefe

    Kadayif, mozzarella kaas, pistache, geserveerd met ijs.
    Bereidingstijd: 15 minuten.

    € 11
  • İrmik Tatlısı

    Griesmeel dessert geserveerd met ijs.

    € 8
  • Tiramisu zonder alcohol

    Mascarpone, espresso, cacao.

    € 11

ONTBIJT

  • Turks Ontbijt

    Honing, mascarpone, jam, zwarte en groene olijven, helva, feta kaas, tulum kaas, boter, tomaat, komkommer, menemen, sigara boregi, sosis, tahin en pekmez

    € 22
  • Per persoon

    Per kind tot 12 jaar

    € 11
  • Sucuklu Yumurta

    Gebakken eieren met Turkse worst

    € 11
  • Menemen

    Roerei met diverse pepers, tomaten, ui en knoflook

    € 10
  • Kuymak

    Kaasfondue gemaakt van maïsmeel, roomboter en kaas

    € 10
  • Kavurmali Yumurta

    Gebakken eieren met runderpastrami

    € 13
  • Sucuk Toast Avokadolu

    Getoast brood met sucuk en avocado

    € 14
  • Menemen Toast Tulumlu

    Getoast brood met menemen en tulum

    € 12

SOFT DRINKS

  • PEPSI
    € 3.8
  • 7-UP
    € 3.8
  • SISI
    € 3.8
  • GINGER ALE 
    € 3.8
  • BITTER LEMON 
    € 3.8
  • ICE TEA SPARKLING 
    € 3.8
  • ICE TEA GREEN 
    € 3.8
  • BITTER LEMON 
    € 3.8
  • ICE TEA PEACH 
    € 3.8
  • FEVERTREE PREMIUM
    € 4.2
  • RED BULL REGULAR
    € 5.5
  • FRISTI
    € 3.8
  • CHOCOMEL
    € 3.8
  • CASSIS
    € 3.8
  • APPLE JUICE
    € 3.8
  • SOURCY BLUE/RED
    € 3.8
  • SOURCY BLUE/RED
    € 3.8
  • SOURCY BOTTLE LARGE BLUE/RED
    € 7.5
  • AYRAN
    € 3.8
  • ORANGE JUICE
    € 4.5

ICE COFFEE

  • ICED AMERICANO
    € 4.5
  • ICED CAFFE LATTE
    € 5.5
  • ICED CAFFE VANILLA
    € 7.5
  • ICED MOCHA
    € 7.5
  • ICED CAFFE CARAMEL
    € 7.5

SPECIAL COFFEE

  • IRISH COFFEE

    served with Jameson

    € 9.0
  • SPANISH COFFEE

    served with Tia Maria

    € 9.0
  • ITALIAN COFFEE

    served with Disaronno

    € 9.0

TEQUILA

  • ROOSTER ROJO BLANCO
    € 7.0
  • DON JULIO BLANCO
    € 9.0

COGNAC

  • HENNESSY VS
    € 8.0

JENEVER

  • VAN KLEEF JONGE JENEVER
    € 6.0

PSV

  • MARTINI BIANCO
    € 7.0
  • MARTINI ROSSO
    € 7.0

BEERS BOTTLES

  • LAGUNITAS IPA
    € 6.0
  • DESPERADOS
    € 5.0
  • SOL
    € 5.0
  • DUVEL
    € 6.0
  • HEINEKEN 0.0%
    € 4.0

HOT DRINKS

  • AMERICANO
    € 3.5
  • COFFEE
    € 3.2
  • ESPRESSO
    € 3.0
  • DOUBLE ESPRESSO
    € 3.8
  • ESPRESSO MACCHIATO
    € 4.0
  • CORTADO
    € 4.0
  • CAPPUCCINO
    € 4.2
  • CAFFE LATTE
    € 4.5
  • LATTE MACCHIATO
    € 4.5
  • HOT CHOCOLATE
    € 4.0
  • MINT TEA
    € 5.0
  • GINGER TEA
    € 5.0
  • TEA
    € 3.8
  • TURKISH TEA (SMALL)
    € 2.5
  • TURKISH TEA (LARGE)
    € 3.8

VODKA

  • KETEL ONE
    € 7.0
  • GREY GOOSE
    € 9.0

RUM

  • BACARDI CARTA BLANCA
    € 6.0
  • DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA
    € 9.0
  • MALIBU
    € 6.0

GIN&TONIC

  • SUNTORY ROKU GIN

    Served with indian tonic and ginger

    € 13
  • HENDRICK’S

    Served with premium indian or mediterranean tonic and cucumber slices

    € 14
  • TANQUERAY

    served with Disaronno

    € 12
  • BOMBAY SAPPHIRE

    Served with indian or mediterranean tonic and lemon slices

    € 12

WHISKY/BOURBON

  • JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
    € 7.0
  • JOHNNIE WALKER RED LABEL
    € 6.0
  • JAMESON
    € 7.0
  • JACK DANIEL’S
    € 7.0
  • SUNTORY THE CHITA
    € 10
  • THE MACALLAN DOUBLE CASK 12YO
    € 11
  • CHIVAS REGAL 18YO
    € 19

LIQUERS

  • TIA MARIA
    € 6.0
  • DISARONNO
    € 6.0
  • BAILEYS
    € 6.0
  • YENI RAKI GLASS
    € 6.0
  • YENI RAKI 35CL
    € 36
  • BEYLERBEYI GÖBEK RAKI 35CL
    € 55
  • APEROL (SPRITZ)
    € 11
  • LICOR 43
    € 6.0
  • COINTREAU
    € 7.0

DRAUGHT

  • BRAND WEIZEN
    € 5.0
  • AFFLIGEM BLOND
    € 5.0
  • HEINEKEN PILSENER
    € 5.0