VOLLEDIG MENU

ONTBIJT

  • Turks Ontbijt

    Honing, mascarpone, jam, zwarte en groene olijven, helva, feta kaas, tulum kaas, boter, tomaat, komkommer, menemen, sigara boregi, sosis, tahin en pekmez

    € 22
  • Per persoon

    Per kind tot 12 jaar

    € 11
  • Sucuklu Yumurta

    Gebakken eieren met Turkse worst

    € 11
  • Menemen

    Roerei met diverse pepers, tomaten, ui en knoflook

    € 10
  • Kuymak

    Kaasfondue gemaakt van maïsmeel, roomboter en kaas

    € 10
  • Kavurmali Yumurta

    Gebakken eieren met runderpastrami

    € 13
  • Sucuk Toast Avokadolu

    Getoast brood met sucuk en avocado

    € 14
  • Menemen Toast Tulumlu

    Getoast brood met menemen en tulum

    € 12

LUNCH

  • SEZAR SALATASI

    Caesar salade met ijsbergsla, gegrilde kip, croutons geserveerd met een caesardressing.

    € 18
  • CARPACCIO

    Dun gesneden ossenhaas geserveerd met rucola, rauwe champignons, aiolisaus, Parmezaanse kaas en balsamico glazuur.

    € 18
  • SPAGHETTI BOLOGNESE

    Spaghetti geserveerd met rundergehakt, bolognese saus en Parmezaanse kaas.

    € 28
  • KÖFTE EKMEK

    Gegrilde köfte geserveerd met hummus, traditionele tablaci salade bereid op brood.

    € 28
  • BURGER

    Burger van rundvlees geserveerd met cheddar, tomaat, ui, sla en truffelfrietjes.

    € 26
  • NUGGETS

    Nuggets geserveerd met frietjes.

    € 16
  • FRIET
    € 10

SOEP

  • Mercimek Çorbasi

    Linzen soep

    € 7.5
  • Günün Çorbasi

    Soep van de dag

    € 7.5

KOUDE VOORGERECHTEN

  • Burrata

    Romige burrata, pesto, geroosterde amandelen, crostini, balsamico-glazuur

    € 18
  • Carpaccio

    Dun gesneden ossenhaas, ailoli saus, Parmezaanse kaas, balsamico-glazuur

    € 18

WARME VOORGERECHTEN

  • Haslama Içli Köfte

    Mardin gekookt bulgur lams köfte, yoghurt met knoflook, hete olie

    € 13
  • Mücver

    Courgette, spinazie, feta kaas gefrituurd met yoghurt saus

    € 13
  • Kaburga Börek

    12 uur ovengebakken short rib börek, pruim siroop

    € 16
  • Tereyagli Karides

    Tiger prawns, roomboter, knoflook, aardappel puree, olijf, tomaat

    € 19
  • Kalamar Tava

    Calamari gereserveerd met huisgemaakte tartaarsaus

    € 18
  • Sogan Dolma

    Lamsgehakt ui dolma, granaatappel siroop

    € 14

MEZZE

  • Humus

    Kikkerwtencreme, tahin, olijfolie, gerookte pikante peper met vijgen

    € 8
  • Muhammara

    Gegrilde paprika, paprika puree, brood, granaatappel siroop, walnoten

    € 8
  • Kuru Cacik

    Gezeefde yoghurt met knoflook, komkommer, verse munt, olijfolie

    € 7.5
  • Antep Ezme

    Pikante peper, ui, tomaat, peterselie, kruiden

    € 7.5
  • Babagannus

    Gegrilde aubergine, tomaat, ui, peper

    € 7.5
  • Çig Köfte

    Traditioneel Turks gerecht gemaakt van rauw vlees, bulgur, Urfa isot, ijsbergsla, citroen

    € 8.5

SALADE

  • Gavurdag Salata

    Dun gesneden tomaat, peper, ui, peterselie, geroosterde walnoten

    € 13
  • Roka Tulum Salata

    Rucola, citroen azijn, Erzincan tulum, kaas, walnoten

    € 13.5
  • Ceasar Salata

    Baby sla, gegrilde lip, artisan brood, ansjovis, ceasar saus

    € 16

WARME VOORGERECHTEN

  • Haslama Içli Köfte

    Mardin gekookt bulgur lams köfte, yoghurt met knoflook, hete olie

    € 13
  • Mücver

    Courgette, spinazie, feta kaas gefrituurd met yoghurt saus

    € 13
  • Kaburga Börek

    12 uur ovengebakken short rib börek, pruim siroop

    € 16
  • Tereyagli Karides

    Tiger prawns, roomboter, knoflook, aardappel puree, olijf, tomaat

    € 19
  • Kalamar Tava

    Calamari gereserveerd met huisgemaakte tartaarsaus

    € 18
  • Sogan Dolma

    Lamsgehakt ui dolma, granaatappel siroop

    € 14

HOOFDGERECHTEN

Vleesgerechten

  • Adana Kebap

    Satir gehakt, chili vlokken, tandoor lavash brood, tablaci salade met ui, gegrilde paprika en tomaat

    € 25.5
  • Beyti Kebap

    Satir gehakt omringd met lavash brood, kaas, iskender saus, yoghurt en bulgur

    € 30
  • Tepsi Kebabi

    Satir gehakt, gegrilde cherry tomaat, ui en lavash brood

    € 29
  • Cokertme Kebap

    Gebakken kibrit aardappel, ossenhaas stukjes, yoghurt met knoflook en tomatensaus

    € 28
  • Kuzu Pirzola

    Gegrilde lamskoteletten, bulgur, gegrilde tomaat en peper

    € 38
  • Kuzu Kaburga

    Zes uur lang in de oven gestoofde lamsribben, barbecuesaus

    € 38
  • Tantuni

    Ossenhaas taco tantuni, tablaci salade, yoghurt, citroen

    € 30
  • Hunkar Begendi

    Ossenhaas taco tantuni, tablaci salade, yoghurt, citroen

    € 29
  • Saslik

    Lams shashlik geserveerd met Turkse couscous, yoghurt en olie

    € 32
  • Kayseri Yaglama

    Lavash brood, gehakt saus, yoghurt, peterselie

    € 29

STEAKS

  • Lokum

    Dun gesneden ossenhaas, olijfolie, balsamico, oregano, rucola, Parmezaanse kaas en baguette (wordt aan tafel gerserveerd)

    € 35
  • Antrikot

    Gesneden entrecote geserveerd met gefrituurde aardappel en gerookte Spaande paprika saus

    € 38
  • T- Bone (450 gr.)

    Gegrilde T- bone, aardappelpuree, champignonsaus

    € 45
  • Smash Burger

    Vlees burger, cheddarkaas, gekarameliseerde ui, tomaat, fume brisket en knapperige aardappel

    € 24

Kipgerechten

  • Izgara Tavuk Kanat

    Gegrilde kipvleugel, muhammara, lavash brood, tablaci salade

    € 24
  • Tavuk Sis

    Gegrilde kipspiesjes, bulgur, tablaci salade gegrilde tomaat en peper

    € 24

Visgerechten

  • Izgara levrek

    Gebakken zeebaars, wortelgel, bloemkoolpuree, gegrilde ui, krokante basilicumchips

    € 34
  • Somon tava

    Gebakken zalmfilet, wortelgel, bloemkoolpurree, gegrilde ui, krokante basilicumchips

    € 30

PASTA

Penne, Tagliatelle

  • Karidesli

    Pasta met garnalen

    € 21
  • Tavuklu, Mantarli

    Pasta met kip en champignon

    € 18
  • Etli, Mantarli

    Pasta met vlees en champignon

    € 20
  • Manti

    Turkse ravioli, yoghurt met knoflook, tomaten saus

    € 24

DESSERT

  • Sütlaç

    Rijstpudding geserveerd met pismaniye, vanille ijs, geroosterde hazelnoten en framboze

    € 12
  • Limon sufle

    Citroensouffle, framboossorbetijs

    € 16
  • Baklavca Dondurma ile

    Baklava, vanille ijs.

    € 9.5
  • Künefe

    Kadayif, kunefe kaas, pistachenoten, ijs.

    € 11
  • Irmik Tatlisi Dondurma ile

    Griesmeel met melk dessert met ijs.

    € 8
  • Tiramisu

    Mascarpone creme, espresso, cacaopoeder.

    € 7.5

ONTBIJT

  • Turks Ontbijt

    Honing, mascarpone, jam, zwarte en groene olijven, helva, feta kaas, tulum kaas, boter, tomaat, komkommer, menemen, sigara boregi, sosis, tahin en pekmez

    € 22
  • Per persoon

    Per kind tot 12 jaar

    € 11
  • Sucuklu Yumurta

    Gebakken eieren met Turkse worst

    € 11
  • Menemen

    Roerei met diverse pepers, tomaten, ui en knoflook

    € 10
  • Kuymak

    Kaasfondue gemaakt van maïsmeel, roomboter en kaas

    € 10
  • Kavurmali Yumurta

    Gebakken eieren met runderpastrami

    € 13
  • Sucuk Toast Avokadolu

    Getoast brood met sucuk en avocado

    € 14
  • Menemen Toast Tulumlu

    Getoast brood met menemen en tulum

    € 12

SOFT DRINKS

  • PEPSI
    € 3.8
  • 7-UP
    € 3.8
  • SISI
    € 3.8
  • GINGER ALE 
    € 3.8
  • BITTER LEMON 
    € 3.8
  • ICE TEA SPARKLING 
    € 3.8
  • ICE TEA GREEN 
    € 3.8
  • BITTER LEMON 
    € 3.8
  • ICE TEA PEACH 
    € 3.8
  • FEVERTREE PREMIUM
    € 4.2
  • RED BULL REGULAR
    € 5.5
  • FRISTI
    € 3.8
  • CHOCOMEL
    € 3.8
  • CASSIS
    € 3.8
  • APPLE JUICE
    € 3.8
  • SOURCY BLUE/RED
    € 3.8
  • SOURCY BLUE/RED
    € 3.8
  • SOURCY BOTTLE LARGE BLUE/RED
    € 7.5
  • AYRAN
    € 3.8
  • ORANGE JUICE
    € 4.5

ICE COFFEE

  • ICED AMERICANO
    € 4.5
  • ICED CAFFE LATTE
    € 5.5
  • ICED CAFFE VANILLA
    € 7.5
  • ICED MOCHA
    € 7.5
  • ICED CAFFE CARAMEL
    € 7.5

SPECIAL COFFEE

  • IRISH COFFEE

    served with Jameson

    € 9.0
  • SPANISH COFFEE

    served with Tia Maria

    € 9.0
  • ITALIAN COFFEE

    served with Disaronno

    € 9.0

TEQUILA

  • ROOSTER ROJO BLANCO
    € 7.0
  • DON JULIO BLANCO
    € 9.0

COGNAC

  • HENNESSY VS
    € 8.0

JENEVER

  • VAN KLEEF JONGE JENEVER
    € 6.0

PSV

  • MARTINI BIANCO
    € 7.0
  • MARTINI ROSSO
    € 7.0

BEERS BOTTLES

  • LAGUNITAS IPA
    € 6.0
  • DESPERADOS
    € 5.0
  • SOL
    € 5.0
  • DUVEL
    € 6.0
  • HEINEKEN 0.0%
    € 4.0

HOT DRINKS

  • AMERICANO
    € 3.5
  • COFFEE
    € 3.2
  • ESPRESSO
    € 3.0
  • DOUBLE ESPRESSO
    € 3.8
  • ESPRESSO MACCHIATO
    € 4.0
  • CORTADO
    € 4.0
  • CAPPUCCINO
    € 4.2
  • CAFFE LATTE
    € 4.5
  • LATTE MACCHIATO
    € 4.5
  • HOT CHOCOLATE
    € 4.0
  • MINT TEA
    € 5.0
  • GINGER TEA
    € 5.0
  • TEA
    € 3.8
  • TURKISH TEA (SMALL)
    € 2.5
  • TURKISH TEA (LARGE)
    € 3.8

VODKA

  • KETEL ONE
    € 7.0
  • GREY GOOSE
    € 9.0

RUM

  • BACARDI CARTA BLANCA
    € 6.0
  • DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA
    € 9.0
  • MALIBU
    € 6.0

GIN&TONIC

  • SUNTORY ROKU GIN

    Served with indian tonic and ginger

    € 13
  • HENDRICK’S

    Served with premium indian or mediterranean tonic and cucumber slices

    € 14
  • TANQUERAY

    served with Disaronno

    € 12
  • BOMBAY SAPPHIRE

    Served with indian or mediterranean tonic and lemon slices

    € 12

WHISKY/BOURBON

  • JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
    € 7.0
  • JOHNNIE WALKER RED LABEL
    € 6.0
  • JAMESON
    € 7.0
  • JACK DANIEL’S
    € 7.0
  • SUNTORY THE CHITA
    € 10
  • THE MACALLAN DOUBLE CASK 12YO
    € 11
  • CHIVAS REGAL 18YO
    € 19

LIQUERS

  • TIA MARIA
    € 6.0
  • DISARONNO
    € 6.0
  • BAILEYS
    € 6.0
  • YENI RAKI GLASS
    € 6.0
  • YENI RAKI 35CL
    € 36
  • BEYLERBEYI GÖBEK RAKI 35CL
    € 55
  • APEROL (SPRITZ)
    € 11
  • LICOR 43
    € 6.0
  • COINTREAU
    € 7.0

DRAUGHT

  • BRAND WEIZEN
    € 5.0
  • AFFLIGEM BLOND
    € 5.0
  • HEINEKEN PILSENER
    € 5.0